陳曉如的優質必買清單

最近跟朋友聚會，我們都對火鍋情有獨鍾。尤其是在桃園這個美食之都，火鍋店更是林立。這次我們決定去試試涮金鍋，聽說他們的黃金雞湯和百鮮蔬食蕈菇鍋特別受歡迎，絕對不能錯過。

地衣又名地衣菜、地木耳、雷公菌、雷公屎等，是真菌和藻類的結合體。從谷雨到立夏，雷雨過后，在山間野外的樹根草窠處，常見地衣一窩一窩的，到處都是。 地衣有胖有瘦，胖的黑綠油亮，肉質較厚，摸起來肉乎乎的。瘦的淺黃，肉質較薄，半透明狀，手感軟軟的。 地衣是野菜中的上品，口感十分鮮美，營養價值極為豐富，其所含蛋白質高于木耳、銀耳、雞蛋，鈣、磷、鐵等含量也高于許多藻類。尤其是含鈣極為豐富，可作為補鈣、養血食品，維C更是紫菜的19倍！地衣在國外被稱為“天降之物”，美其名曰“上帝的眼淚”。中國清代《野菜譜》中也稱其為大自然的恩賜之寶，是上天菜園里的菜下凡到人間。 地衣撿回來一定要洗干凈才可食用，我家的清洗法異常簡單。地衣連同竹篾籃子一起浸沒于河水中，反復漂洗。這樣，地衣中的碎草葉、泥土就會順水飄走。地衣經水泡過之后會變得更加滑潤、清新，口感也能讓人倍加感受到地衣的“肉感”，當然地衣比肉更多了一份淡淡的藻類鮮香。 地衣炒雞蛋是春末夏初我們家最常見到的一道美味。其做法是：將洗凈的地衣瀝干備用；雞蛋打入碗中，加入少許白醋，打得起沫；香蔥洗凈切段；炒鍋內倒入適量花生油，燒至六成熱，倒入蛋液快速炒散，盛出待用；凈鍋，再倒入花生油，燒至六成熱，放入地衣、香蔥段，旺火翻炒幾下，調入精鹽炒至入味，再加已炒好的雞蛋炒勻，出鍋裝盤即成。 地衣炒雞蛋看起來賞心悅目，吃起來滑爽鮮嫩，當然，也能感覺它會揚起一股淡淡的泥腥味兒，但又不那么濃，喜歡地衣的人，認為它所散發的正是泥土純正的自然清香。 地衣還可以用來做湯，其味更是清爽。需要提醒的是，地衣是寒性食品，胃有小恙者還是少吃為好！ >>>更多美文：人生隨筆

張智皓醫師失敗重建- 隆乳後形狀外擴，還出現可怕的胸下緣疤痕，根本超明顯！內提乳真的很重要！

我在一年前決定進行隆乳手術以提升自信和自我形象，我選擇了當地一家整形外科診所，並由該診所的一位外科醫生為我進行手術，手術過程看似順利，我醫生通過我的胸下緣（或叫乳下緣）進行切口放置。

美胸不僅是身材的一部分，更是一種時尚、一種自信心的提升！要想擁有理想的胸型，選擇醫生時先要看他的美感，遇到張智皓醫師後，我才知道豐滿的上胸可以美得那麼自然，穿起衣服來也超好看。

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